本实用新型公开了一种瓶装香菇酱生产过程中物料中转装置，包括机架及安装在机架上的罐体，机架上安装有旋转件、往复丝杠和滑杆，往复丝杠上安装有滑块，驱动电机驱动往复丝杠运动，滑块上安装有基座，基座上通过转盘轴承固定有内外齿圈，基座上通过支架安装有花键轴和传动轴，花键轴上安装有第一直齿轮，传动轴与花键轴传动连接，传动轴上固定安装有转动架，转动架上安装有多个搅拌轴，搅拌轴上安装有第二直齿轮和螺旋叶片，旋转件与花键轴键连接，往复丝杠与旋转件传动连接。本实用新型通过设置多个螺旋叶片，可与罐体内不同位置的物料进行充分搅拌，避免物料沉淀，防止物料分层；通过设置换热机构，可对香菇酱降温冷却及保温。