本实用新型公开了一种卧式冷却混合机用锅盖升降开启机构，包括混合机主体、液压缸、手动液压站、气弹簧与电机，所述混合机主体的右侧表面固定连接有液压缸，所述混合机主体的右侧底端固定连接有手动液压站，所述混合机主体左侧表面固定连接有气弹簧，所述混合机主体的内部安装有带动轴，且带动轴的右侧通过联轴器与电机的输出端固定连接。本实用新型设置有液压缸与气弹簧，通过液压缸可以带动固定锅盖移动，同时通过气弹簧可以起到加强固定锅盖的稳定性的作用，从而可以固定锅盖打开时节约电能，操作方便以及使用安全系数高，通过设置有限位杆，通过将限位杆从第一搅拌杆的内部取出，可以方便调节第二搅拌杆，有效的将物料搅拌充分并方便排料。