本实用新型涉及海参制备技术领域，且公开了一种高泡发率的淡干海参的制备装置，包括箱体，箱体的外侧固定连接有电机，箱体的两侧均固定并连通有弯管，电机的输出轴上固定连接有转轴，箱体的内侧转动连接有水平设置的传动轴，传动轴的外侧固定连接有筛筒的一端，筛筒的另一端延伸至箱体的外侧并转动连接有盖板，箱体的内侧顶部固定连接有集气筒，转轴的外侧固定连接有绞龙和多组扇叶，绞龙位于集气筒内，扇叶位于集气筒的外侧，集气筒的顶侧与箱体的内壁上固定连接有同一个隔板。本实用新型设计合理，可缓慢搅动湿海参持续的向筛筒内鼓送干燥的热空气，快速风干海参内部水气，有效提高了干燥效果，自动化程度高，方便使用。