本实用新型涉及制糖设备技术领域，且公开了一种制糖用甘蔗汁高效过滤装置，包括固定支架和箱体，所述箱体的底部与固定支架的顶部固定连接，所述箱体的底部固定连接有第一过滤料斗，所述第一过滤料斗的内部固定连接有第一过滤网，所述固定支架的内部固定连接有第二过滤料斗，第二过滤料斗位于第一过滤料斗的正下方。该制糖用甘蔗汁高效过滤装置，通过设置有液压伸缩杆、活动夹板和切割刀片，通过液压伸缩杆可以推动活动夹板在箱体的内部进行左右移动，通过两个活动夹板对箱体内部的甘蔗进行挤压，使得甘蔗汁可以高效快速地从甘蔗残渣的内部分离，再通过第一过滤料斗和第二过滤料斗进行过滤，使得该装置可以快速高效地对甘蔗汁进行过滤。