本实用新型公开了一种乳化液配制装置，涉及乳化液加工技术领域，包括机体，所述机体的外侧安装有水箱，且水箱的内侧安装有抽水泵，所述抽水泵的顶端连接有水管，且水管的末端连接有储水室，所述储水室的底端安装有喷洒头，所述机体的顶端镶嵌有顶盖，且顶盖的两侧螺纹连接有第一螺柱，所述顶盖的顶端中部固定连接有电机。本实用新型中，由于搅拌器通过第二固定板、第二螺柱与第一固定板构成可拆卸结构，使得我们可以根据需要定向的更换不同型号的搅拌器，从而使搅拌器的搅拌工作能够完美的促进产品之间的充分反应，进而有效的提高生产效率，同时，充分搅拌既能减少对原材料的浪费，也能够使产品的质量处在最佳状态。