本实用新型涉及茶叶烘干装置技术领域，具体为一种桑叶茶加工用的多层烘干装置，包括风扇支架、桌子、电热炉支架，所述桌子桌面上方左端固定有蒸青装置，右端固定有冷却装置，所述桌子正前方两根桌腿之间的隔板上固定有电源接口一、电源接口二、所述蒸青装置包括电加热盒、电加热盒盖、电加热盒电源插口、蒸屉和电加热铝管，所述冷却装置由风扇支架、吊扇杆和风扇组成，所述桌子右方设有电加热装置，所述电加热装置由电热箱和电热炉组成，所述电热炉位于电热箱的内部，所述电热炉由上下可打开的两部分组成，所述电热炉的转轴两端分别固定在所述电热炉支架上，所述电热炉的转轴的右端固定有皮带轮，所述电热箱由可打开的上下两部分组成。