本实用新型属于取样装置技术领域，尤其为一种具有定量收集功能的水利工程水质取样装置，包括取样瓶，所述取样瓶的内部嵌合放置有附加瓶，所述附加瓶的外侧表面均匀排布有螺纹，所述附加瓶与取样瓶通过螺纹旋合连接，所述附加瓶的上表面放置有密封板，所述附加瓶的顶端通过螺栓固定有扭力转轴，所述扭力转轴的另一端与密封板通过螺栓保持连接；取样装置使用时通过附加瓶改变取样量，负重块、附加块改变取样瓶在水中的高度，便于取样瓶、附加瓶对深层水进行取样，密封板便于对附加瓶进行封堵，避免取样水被混合污染；用户还可以通过下压连接杆改变取样瓶的深度，便于对浅层水进行取样。