本实用新型公开了一种储热型户外烤炉，包括底座、支撑腿、电路箱和箱体，底座的底部四角均固定连接有支撑腿，底座顶部的一端固定安装有电路箱，且底座顶部的另一端固定安装有箱体，箱体远离电路箱的一端连接有箱盖，箱体内壁设置有隔热材料层，且隔热材料层的对应两内壁均设置有相变材料层，相变材料层内设置温度传感器，隔热材料层两内壁的相变材料层内均安装有加热管，隔热材料层内壁的底部固定安装有托盘，且托盘的顶部对称连接有食物盒，此户外烤炉无需燃料，能够将把电热带到户外，更安全，使用场合更广泛，封闭烤箱结构，不产生油烟，更环保，使用过程中可以长时间保持恒温，效率高，且较容易把握食物火候，该烧烤炉的使用不受天气的限制。