本实用新型提供一种液压式混凝土泌水率测定设备，包括固定架、测量装置、泌水装置、两个固定安装在所述固定架上的伸缩杆，其中所述固定架上设置有两个关于所述固定架轴线对称的立柱；其中所述泌水装置包括设置在两个所述立柱之间的第二箱体、在所述第二箱体内腔中滑动的第一滑动板，所述第二箱体通过第二转轴安装在所述立柱上，所述第二箱体的下箱壁由第二部分、两个关于第二部分中心点左右对称的第一部分组成，所述第一部分倾斜设置在所述第二部分与所述第二箱体的侧壁之间，所述第二部分上设置有若干个呈矩形阵列的漏孔；本实用新型解决了不能方便下压混凝土，同时不能方便测定数据、精准度低的技术问题。