本实用新型涉及手抓饼生产设备技术领域，具体为一种手抓饼生产用滤渣恒温化油机，包括搅拌箱、过滤箱和箱盖，搅拌箱的底端四角处固定连接有支腿，并且搅拌箱的底端固定连接有C型钢，搅拌箱的底端设置有搅拌通孔，C型钢的顶端固定连接有搅拌电机，搅拌通孔的内部设置有机械密封，搅拌电机的输出轴固定连接有搅拌轴，搅拌轴的顶端通过机械密封伸到搅拌箱的内部，并且搅拌轴的圆周外壁固定连接有若干搅拌扇叶，搅拌箱的内部设置有搅拌腔室，解决了大多不具备加热功能，导致食用油温度较低，粘稠度较高，从而影响对食用油的过滤效果，并且大多过滤箱不便取出，导致不便对过滤箱进行清理和清洗的问题。