本实用新型公开了一种具备快速解冻功能的砧板柜台，包括柜台、工作台板和砧板，所述工作台板底端与柜台顶端固定连接，柜台的正面转动安装有柜门，所述工作台板上表面一侧开设有凹槽，所述凹槽内部底端从前向后等距固定有三个电热管，电热管内置电阻丝，所述电热管一端的电接头通过电线与工作台板正面一侧嵌入安装的开关连接，所述电热管上方的凹槽内固定有导热板，所述砧板放置在凹槽内，所述工作台板另一侧嵌入安装有水池，工作台板另一侧开设有与水池相匹配的孔。本实用新型具有砧板柜台具有加热功能，便于对冷冻食材解冻后使用的优点。