一种空气炸锅的煎烤结构
授权
摘要
本实用新型公开了一种空气炸锅的煎烤结构，包括外锅，外锅内设置有烤盘，烤盘将外锅内腔分隔为上腔室和下腔室，烤盘包括中心凸起的煎烤板和设于煎烤板边沿的挡边，挡边与煎烤板间下凹形成集油槽，煎烤板边沿与外锅内壁间形成有通风缝隙；外锅内底壁开设有加水槽。本实用新型具有以下优点和效果：采用中心凸起的烤盘及集油槽分别对披萨较薄的中心和周边加热，具有受热均匀、烤制效果和整体成型效果较好的特点；采用在煎烤板开设通风孔，并在其周边设置第一挡油凸沿，一方面可提高披萨下表面的加热速度，另一方面可对油脂起抵挡作用；采用在外锅开设加水槽，烘烤时可对食物进行加湿。
基本信息
专利标题 ：
一种空气炸锅的煎烤结构
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021402727.X
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-07-16
授权号 ：
CN213371530U
授权日 ：
2021-06-08
发明人 ：
胡杰
申请人 ：
宁波曼华电器有限公司
申请人地址 ：
浙江省宁波市慈溪市横河镇横彭公路7号
代理机构 ：
慈溪久日专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
赖泽银
优先权 ：
CN202021402727.X
主分类号 ：
A47J37/10
IPC分类号 ：
A47J37/10 A47J37/06
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A47
家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器
A47J
厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置
A47J37/00
烘；烤；煎；炸
A47J37/10
煎锅，包括盖子或把油浇在肉上的装置
法律状态
2021-06-08 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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