本实用新型公开了一种真姬菇液体菌种发酵罐优化装置，涉及液体菌种发酵装置技术领域，包括内置发酵壳。通过在内置发酵壳的外部固定连接有空心保温外壳，同时在空心保温外壳的背面固定连接有冷却液进口，以及在空心保温外壳外部的底端固定连接有冷却液出口龙头，利用水源从冷却液进口进入空心保温外壳将内置发酵壳进行冷却后再从冷却液出口龙头流出，进而保证了该装置可以进行有效的降温效果，解决了以往装置不能使得发酵桶全部降温的问题，再通过在空心保温外壳的外部固定连接有一侧保温垫，进而有效的解决了以往装置不能控制发酵桶温度恒定的问题，同时利用两种部件进而有效的实现了该装置可以达到实时进行恒温控制的目的。