气压分离式合模块及其应用的食品成型模具
授权
摘要
本实用新型公开了一种气压分离式合模块及其应用的食品成型模具，属一种食品成型模具，包括合模块本体，合模块本体的内侧设有成型腔壁，合模块本体的内侧还设有多个出气孔，且多个出气孔与所述合模块本体内部的空腔相连通，空腔还与合模块本体上的进气孔相连通，进气孔用于由高压空气进入，并由多个出气孔吹出。通过在合模块本体的内侧设置多个出气孔，从而当高压气流由合模块本体上的进气孔进入空腔后，随即由多个出气孔吹出，在气流的作用下即可使饺子的皮料与合模块分离，避免饺子成型后皮料粘连在合模块的压合面上发生倾倒，导致在出料工位无法将饺子成功推出；并且亦可增加皮料本身的含水量，从而增加饺子的口感，有利于提升饺子的品质。
基本信息
专利标题 ：
气压分离式合模块及其应用的食品成型模具
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021430650.7
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-07-20
授权号 ：
CN212697428U
授权日 ：
2021-03-16
发明人 ：
王东
申请人 ：
成都掘越智能机械设备有限公司
申请人地址 ：
四川省成都市金堂县淮口镇淮洲大道246-250号
代理机构 ：
成都中炬新汇知识产权代理有限公司
代理人 ：
罗韬
优先权 ：
CN202021430650.7
主分类号 ：
A21C9/06
IPC分类号 ：
A21C9/06
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C9/00
处理面团或面块的其他设备
A21C9/06
充填面块，例如油炸圈饼的设备
法律状态
2021-03-16 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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