本实用新型涉及灭菌设备领域，且公开了一种羊肚菌培养基灭菌设备，包括灭菌箱，所述灭菌箱的左侧铰接有密封门，所述灭菌箱的内部安装有多个转动轴，所述转动轴的外部安装有放置架，且放置架的底部开设有通孔，所述放置架的右侧壁固定连接有水平弹簧，所述水平弹簧的右端与灭菌箱的右侧内壁固定连接，所述放置架顶部的后侧安装有紫外线灭菌灯。该羊肚菌培养基灭菌设备，通过向灭菌箱内通入高温或者低温气体，可以对放在放置架上的培养基进行高温杀菌或者低温杀菌，而且通过注入气体可以增加灭菌箱内的压强，进而可以通过高压对培养基进行杀菌，能够通过不同的方式对培养基进行杀菌，不仅能够保证杀菌的效果，也能大大增加杀菌的效率。