本实用新型公开了一种餐厨垃圾处理设备的压滤机构，包括底座，所述底座上设置有压滤机架，所述压滤机架上固定安装有压滤仓，在该压滤仓内设置有压滤轴套，所述压滤轴套为内部中空的腔体，在该腔体内安装有压滤轴，所述压滤轴沿其长度方向上设置有若干个螺旋齿，若干个所述螺旋齿与压滤轴一体成型，所述压滤仓的顶端设置有进料料斗，所述进料料斗贯穿压滤仓后与压滤轴套相连通，所述压滤轴套一端设置有驱动压滤轴转动的压滤电机，另一端开设有出料嘴，所述出料嘴贯穿压滤仓，并延伸至压滤仓的外侧。本实用新型具备结构简单，能够在传送餐厨垃圾的同时对餐厨垃圾进行搅拌，将废水与残渣分离，成本低，后续餐厨垃圾发酵效果佳，发酵时间短。