本实用新型涉及炒锅技术领域，且公开了一种防烫手的炒锅，包括炒锅，所述炒锅的外壁固定连接有固定块，所述固定块的一侧固定连接有把手，所述把手的外壁固定连接有第一防护套，所述第一防护套的外壁固定连接有第二防护套，所述把手的外壁固定连接有限位板，所述把手的外壁活动连接有防护板，所述防护板的正面开设有通孔。该防烫手的炒锅，达到了该炒锅防烫手效果好的目的，从而解决了一般炒锅防烫手效果不好的问题，使该炒锅在炒菜做饭的过程中不会使飞溅的油液给人们的手带来危害，有效的提高了该炒锅的使用效率，给人们的日常生活带来了帮助，使人们使用起来更加的安心，进一步的满足了人们的使用需求，给人们的生活带来了便利。