本实用新型的实施例提供了一种极板加工装置，涉及燃料电池生产设备技术领域。极板加工装置包括上模、下模、夹持机构、推进机构和压力机，上模的底面上设置有成型凸棱，下模的顶面上开设有成型凹槽，成型凹槽与成型凸棱相匹配，下模用于承载板材，两个夹持机构分别连接在上模的相对两个侧面，两个夹持机构用于夹持下模和板材的相对两个侧面，推进机构与下模连接，推进机构用于推动下模相对上模移动，压力机与上模和下模连接，压力机用于带动上模与下模压合或分离。采用本实用新型实施例提供极板加工装置，可以在板材上形成深宽比高的槽，且不会因延展性问题造成针孔或撕裂等缺陷，尤其适用于在金属薄板类型的板材上形成敞开式空气流道。