本实用新型公开了一种食品加工操作人员用全身消毒装置，涉及食品加工器械领域，针对现有的食品加工操作人员的全身消毒装置需要分开进行消毒的问题，现提出如下方案，其包括壳体，所述壳体内部沿其高度方向上中心位置顶端固定安装有第一气缸，所述第一气缸的伸缩杆上固定安装有第一固定块，所述第一固定块内部安装有第二伸缩管，且所述第一固定块远离第二水泵的一侧固定安装有第二消毒水喷头。本实用新型结构新颖，且该装置可以对食品的安全进行了全方位的防护，大大提高了食品安全，保障了消费者的安全与利益，同时该装置在对防护服消毒的同时还可以对专用防护鞋进行消毒，在一定的程度上缩短了操作人员进行全身消毒的时间，提高了工作效率。