本实用新型公开了一种单效降膜蒸发设备，涉及蒸发器技术领域，具体为一种单效降膜蒸发设备，包括支架，所述支架的顶部固定安装有加热器，所述加热器的顶部固定连接有预热器，所述加热器的外部设置有保温套，所述预热器的内部设置有固定架，所述固定架的右侧活动套接有搅拌轴，所述搅拌轴的外部设置有搅拌杆。通过设置预热器，在进入加热器前，利用预热器对液体进行预热，提高液体的温度，能够缩短液体在加热器中加热的时间，提高液体在加热器中加热蒸发的效率，进而提高设备的处理效率，通过电机带动传动轴转动，再由传动轴带动伞状轮旋转，使搅拌轴转动，对预热器内部的液体进行搅拌，使液体加热到更加的均匀，提高加热的效率。