本实用新型公开了一种瓶塞式快速醒酒器，属一种红酒醒酒器，包括密封塞与道管体，密封塞置于道管体的下部，道管体的内部设倒锥形的压缩流道，压缩流道分别与入液口与M形流道相连通，M形流道还与出液口相连通；道管体的侧面还有进气通道，进气通道还通过排气孔与M形流道相连通。通过在道管体的内部增设M形流道，使得酒液由压缩流道进入M形流道后可分两路流向出液口，从而不仅增加了酒液与空气接触的面积，还延缓了酒液流经道管体内部的时间，使空气中的氧气更易与酒液混合，不易出现分流层，并且外部的空气由进气通道被吸入，此时由进气通道吸入的空气首先进入M形流道内的酒液中混合，使得空气内的氧气与酒液进行二次混合，进一步提升醒酒效果。