本实用新型提出一种油烟分离网结构及吸油烟机，包括进风栅板和出风栅板，所述进风栅板间隔设置，所述进风栅板的出气端设置有第一凹槽，所述出风栅板间隔设置，所述出风栅板的进气端设置有第二凹槽，所述第一凹槽和第二凹槽错开或者部分错开设置，所述第一凹槽和第二凹槽之前的间隙形成曲折的风道，油烟从进风栅板之间的进风口进入经过曲折的风道再从出风栅板间的出风口排出，通过曲折的风道增加油烟分延长油烟运动路径和油烟分离时间，提高了油烟分离效果，使得厨房和吸油烟机更加洁净。