本实用新型公开了一种自动化大米加工设备用的进料流量调节机构，包括管体，管体中部设有扇形的进料口，进料口的一侧设有斜面，进料口的下侧转动连接有转轴，转轴上固定连接有扇形的挡料板和齿轮，挡料板和进料口同轴线设置，齿轮的一侧啮合有齿条，齿条的一端通过滑杆与管体的侧壁滑动连接，齿条的另一端通过螺纹杆与管体螺纹连接。本实用新型通过设置挡料板，能够配合进料口的错位角度，实现对进料口流量的调节，通过设置齿轮和齿条，便于对挡料板进行调节，另外，由于设置有带有刻度标识的滑杆，一方面，能够提高齿条滑动的稳定性，另一方面，能够便于外部人员对进料口的打开程度进行观察，提高对进料口大小调节的精度。