本实用新型公开了一种避免凝露的防烫伤蒸包机，其特征在于：包括蒸包机机体和柜门，所述柜门与蒸包机机体转动连接，所述蒸包机机体位于柜门的上端安装有上风扇，所述蒸包机机体位于柜门的下端安装有下风扇，所述蒸包机机体位于柜门处安装有行程开关，所述蒸包机机体的内腔顶部设置有引流玻璃，所述引流玻璃的两端与蒸包机机体滑动连接，且所述引流玻璃倾斜设置；本实用新型当开门的时候，行程开关检测到门打开，此时，启动上下蒸汽循环风扇，通过上风扇的往下吹风，以及下风扇的往内吸风，减少蒸汽外漏，避免烫伤操作人员，减少能量损耗，在蒸包机箱体顶部增加长方形引流玻璃，从侧边玻璃流到箱体底部，解决包子软化的问题。