本实用新型公开了一种光波加热管组件及光波热水器，该光波加热管组件包括光波加热管和法兰盘安装件，光波加热管靠近其接线端部的外侧壁上套设有外螺纹件，法兰盘安装件的底部具有一安装筒，安装筒的内壁上设有内螺纹，光波加热管依次穿过安装筒和中心孔并通过其上的外螺纹件与安装筒内壁螺纹连接。该光波加热管组件将光波加热管以螺纹连接的方式固定于法兰盘安装件上，通过法兰盘安装件与热水器的内胆固定，在需要更换光波加热管时，只需将光波加热管从法兰盘安装件上拧下，即可从热水器内胆中抽出，更换方便。同时，由于光波加热管能够迅速产生高温高热，加热效率更高，而且不会结水垢，且可以实现水电分离，从而保证使用过程更加安全。