本实用新型公开了一种淀粉生产用多原料配比混合装置，包括搅拌罐，搅拌罐的顶部设置有若干添加罐，搅拌罐的底部一侧安装有输出结构，搅拌罐的顶部固定有电子秤，且添加罐位于电子秤的顶部，添加罐的底部固定连通有输送管，搅拌罐的顶部开有进料孔，且输送管的底端插接在进料孔的内部，添加罐的内部通过支撑架固定有防护壳，防护壳的内部通过螺栓安装有伺服电机一，伺服电机一的输出端连接有绞龙一，搅拌罐的底部通过螺栓安装有驱动电机，驱动电机的输出端连接有搅拌轴。本实用新型避免原料堵塞输送管，电子秤能够了解进入到搅拌罐内的原料的量，以便于淀粉生产时原料的配比的量，提高对淀粉生产时添加原料配比的便利性和准确度。