本实用新型公开了一种橄榄生长定形套模，包括第一壳体和第二壳体，所述第一壳体和第二壳体扣合后形成一个用于容置橄榄并且限制橄榄生长的球形空腔；第一壳体与第二壳体的一侧通过连接件可开合地连接，另一侧通过卡接机构锁紧；第一壳体和第二壳体能够对橄榄的生长起限制和定形作用，使得橄榄核能够从纺锤体状逐渐生成成球状或椭球状，便于在后期打磨橄榄核，不容易出现磨穿橄榄核壁导致漏眼；卡接机构和连接件能够使第一壳体和第二壳体能够开合和锁紧，提高了本套膜拆装的效率。