本实用新型的实施例提供了一种支架组件和炉灶装置，其中，支架组件包括：锅支架，包括多个承载部；支架本体，支架本体的底部设有多个支脚，且每个支脚与支架本体相连，支架结构的一个支脚与一个承载部相抵；过火口，设于支架本体上，且过火口贯穿支架本体的两个端面，支架本体一端的明火能够通过过火口烧至支架本体的另一端，支架本体的另一端用于承载食材。通过本实用新型的技术方案，当需要进行明火烹饪时，将支架本体支在明火上，此时明火能够通过过火口由支架本体的一端烧至支架本体的另外一端，将待烤的食材通过支架本体放在明火上，从而能够进行明火烧烤，满足明火烹饪的烹饪需求。