本实用新型提供一种便于置换的辊切机构，其包括：辊架、外形刀、刀模底辊以及驱动辊；所述辊架相对设置，所述外形刀、刀模底辊以及驱动辊位于相对设置的辊架之间，所述外形刀位于所述刀模底辊的上方，所述外形刀和刀模底辊之间形成辊切空间，所述驱动辊位于所述刀模底辊的下方，并对所述刀模底辊进行支撑，所述驱动辊由一伺服电机进行驱动自转，所述外形刀、刀模底辊以及驱动辊相互联动，所述外形刀和刀模底辊两端的型块拆卸地安装于所述辊架上。本实用新型的辊切机构通过增设一拆卸式安装的刀模底辊，其与外形刀形成辊切空间，从而避免外形刀直接压在驱动辊上。置换时，可直接置换刀模底辊，克服了现有技术中存在的更换驱动辊不便的问题。