本实用新型公开了一种甘薯打秧机的刀辊结构，包括底盘，所述底盘的上端设置有固定卡板，固定卡板的上端设置有打秧机外壳，打秧机外壳内部设置的转动连接杆两端与打秧机外壳内壁两端转动连接，且转动连接杆的杆体外壁上连接有固定板，固定板的两端设置的前刀片握把与后刀片握把由小螺丝连接，且前刀片握把的下端设置有前刀片。该甘薯打秧机的刀辊结构，结构设置合理，通过两个前后的刀片与固定板之间形成的角度方便打秧机在工作时可以快速收集甘薯秧进入到打秧机里，大大的加快了打秧机的工作进程，方便修理与更换刀片，可以更好的促进甘薯的发展，便利操作，可以使打秧机更加快速的工作，同时也保证了甘薯的安全。