本实用新型涉及一种食品加工用进料检测筛选装置，一种食品加工用进料检测筛选装置，包括箱体、筛选组件、检测收集组件；箱体顶部设有进料斗，箱体下端设有第一取料窗、第二取料窗；筛选组件包括筛选箱，进料斗下端与筛选箱顶部连接并相通，筛选箱内部从上到下依次设有第一过滤网、第二过滤网；检测收集组件包括分别位于筛选箱两侧的第一检测箱、和第二检测箱；第一检测箱和第二检测箱内均设有霉变检测仪，第一检测箱和第二检测箱底部分别设有控制检测原料收集的电动闭合组件，霉变检测仪与电动闭合组件电连接，霉变检测仪控制电动闭合组件的闭合。先分级筛选后在检测，原材料的划分更加细化，使得检测范围更加具体精细，检测结果更加精确。