本实用新型属于检测仪设备技术领域，尤其是一种农药残留检测仪，针对现有的检测仪对果蔬农药残留量进行定量检测，但是不能够实现全自动检测，仍然需要人力对果蔬进行切割、投放、添加试剂、搅拌的问题，现提出如下方案，其包括固定板，所述固定板上开设有固定腔，固定腔的两侧内壁上均开设有固定槽，固定槽的顶部内壁和底部内壁上固定安装有同一个固定杆，两个固定杆上滑动安装有同一个升降板，升降板的底部固定安装有连接板，连接板的底部固定安装有切齿，所述固定板的顶部固定安装有第一伺服电机，第一伺服电机的输出轴上固定套设有两个对称设置的凸轮。本实用新型结构简单，使用方便，能够便于对农作物进行粉碎和搅拌。