本实用新型涉及一种可调节造口袋胶盘裁剪器，包括刀片调节组件、切割刀片、切割组件和切割底座，所述刀片调节组件包括调刀主体、刀片固定器、调刀螺丝和调节螺丝固定片，所述调刀主体包括调刀孔、中轴孔和手柄接口。所述刀片调节组件包括四个与刀片固定器配对的调刀螺丝，其可实现刀片固定器位置的独立调节。本实用新型可根据不同造口外形实现造口袋胶盘精确裁剪，裁剪形状包括圆形、椭圆形和其他部分不规则外形等，且可根据具体患者的造口外形尺寸进行个体化调整。裁剪方式为一次性冲压切割成型，裁剪后的胶盘具有切缘光滑、进粪口与造口外形完美契合、切割快速和报废率低等特点。