本实用新型提供一种具有消毒功能的食品加工用粉碎机，涉及食品加工领域。包括底座。该具有消毒功能的食品加工用粉碎机，通过设置第二固定杆、透气箱和减速挡板的配合，利用第二固定杆对透气箱起到一个支撑固定作用，避免了粉碎后的食品落到透气箱中的时不会产生晃动，能够利用第二固定杆增加其透气箱和操作室之间的接触面积，更加稳定，避免跳动，同时安装的减速挡板，可以减缓是食品的下降速度，使得蒸汽能够更加全面的对食品进行消毒，通过设置高压蒸汽消毒器、通气管、竖向气管和喷头的配合，能够使得高压蒸汽消毒器产生的消毒蒸汽，利用竖向气管和喷头对操作室的内腔进行全方位的消毒，进而完成该消毒工具的消毒流程。