本实用新型公开了一种便于使用的翻炒锅，包括翻炒锅主体、手柄，所述翻炒锅主体的一侧连接有边耳，所述翻炒锅主体的另一侧连接有安装块，所述安装块的一侧设有防烫伤把手机构，所述翻炒锅主体的上端设有锅盖。本实用新型所述的一种便于使用的翻炒锅，设有排气机构与防烫伤把手机构，能够有效防止翻炒锅在煮菜的时候，气体从锅盖四周排出，可以将翻炒锅内的气体通过排气机构缓慢排出，从而最大程度保持翻炒锅内的热量，可以起到节能的作用，并减少煮菜所需的时间，提高了翻炒锅的实用性，并能防止在炒菜的时候，热油溅到使用者的手臂上，对使用者起到了一定的防护作用，便于人们使用，带来更好的使用前景。