本实用新型属于食品加工用切割装置技术领域，尤其为一种便于均匀切割的食品加工用切割装置，包括机体和连接块，所述机体上方安装有外桶，且外桶的顶部预留有入料口，所述外桶的内侧安装有固定块，且固定块的内部安装有第一转轴，所述第一转轴的中间位置安装有敲打锤，且敲打锤的下方安装有挡板，所述挡板的两侧均预留有滑槽，且滑槽的上方安装有滑块，所述挡板的外侧安装有拉手，且拉手的下方安装有储放箱，所述储放箱的底部安装有支撑座，且支撑座的上方安装有切割支架。该便于均匀切割的的食品加工用切割装置，与现有的食品加工用切割装置相比，通过不停地敲打，将会变得更加的松软，提高了工作效率，避免食品发生变质，保障了食品的卫生。