本实用新型公开了一种具有泄压功能的蒸压釜，包括安装支架，所述安装支架上端固定连接有蒸压罐体，且蒸压罐体两端铰接连接有罐盖，所述蒸压罐体上端固定安装有开门驱动组件，且开门驱动组件输出端与罐盖固定安装，所述罐盖内侧固定连接有密封卡块，所述蒸压罐体两端开设有密封卡槽，所述蒸压罐体上端固定连接有进水管，且蒸压罐体下端固定连接有出水管，所述蒸压罐体上端固定连接有泄压管，且泄压管前端固定连接有气压测量表，所述进水管外侧固定连接有第一阀门，所述出水管外侧固定连接有第二阀门。该具有泄压功能的蒸压釜，增加了整体的蒸压效果，同时增加了整体的蒸压速度，且增加了整体的使用寿命。