本实用新型提供一种有机垃圾脱水装置。所述有机垃圾脱水装置包括底座、支撑座、脱干机沟、驱动机构、鼓风机构、限位机构、连接机构、缓冲机构、隔热板和锁止万向轮，所述脱干机构转动连接于支撑座的上端，所述脱干机构包括连接板、脱干桶、转轴、螺旋叶片、搅拌杆、环形电热板、盖板和排气孔，所述连接板转动连接于支撑座的上端，所述脱干桶固定安装于连接板远离支撑座的一端，所述转轴竖直转动连接于脱干桶中，且螺旋叶片固定安装与转轴上，所述搅拌杆固定安装于螺旋叶片远离转轴的侧壁上，所述环形电热板套设于脱干桶上并与其固定连接。本实用新型提供的有机垃圾脱水装置具有操作方便快捷，脱干效果好，工作效率高的优点。