一种具有杀菌功能的肉食加热装置
授权
摘要
本实用新型涉及肉食加工技术领域，尤其涉及一种具有杀菌功能的肉食加热装置，解决了现有技术中采用加热的方式不仅会使肉食老化，且由于温度不够还会造成细菌的滋生，进而影响肉食的品质的问题。一种具有杀菌功能的肉食加热装置，包括底座，底座顶部固定连接有加热箱，加热箱内腔底部固定连接有加热板，加热板的顶部固定连接有若干个水箱，所有的水箱中相邻的两个之间均通过连接管相互连通，且连接管位于水箱的下部。本实用新型中提出利用加热板加热水箱，通过水蒸气间接的对肉食进行加热，不仅利用高温杀灭了有害菌体，且保持了肉食的原有的味道，并利用紫外线灯对加热箱进行全面杀菌工作，保证了肉食存放的良好环境。
基本信息
专利标题 ：
一种具有杀菌功能的肉食加热装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021793638.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-08-25
授权号 ：
CN213307206U
授权日 ：
2021-06-01
发明人 ：
刘钟文
申请人 ：
保靖县松桂坊食品科技有限公司
申请人地址 ：
湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县创新创业园内
代理机构 ：
长沙鑫泽信知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
刁飞
优先权 ：
CN202021793638.2
主分类号 ：
A23B4/005
IPC分类号 ：
A23B4/005 A23B4/015 A23B4/16 A23L5/20 A23L5/30 A61L2/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B4/00
保存肉、香肠、鱼或鱼制品的一般方法
A23B4/005
加热保存
法律状态
2021-06-01 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
