本实用新型提供一种农业花椒种植用采收器，涉及花椒采摘技术领域，包括第一固定环，第一固定环的左侧壁固定连接有套袖，套袖远离第一固定环的一端卡接有连接环，连接环的表面套设有第二固定环，第二固定环左侧壁相对于底端的位置固定连接有收集环，收集环的底端表面固定连接有收集斗，第二固定环左侧壁相对于顶部的位置固定连接有截断装置，第一固定环的内壁滑动连接有固定装置。本实用新型，将手臂沿着第一固定环插进套袖内部，手掌穿过手环，利用手环套在手腕处，通过套袖对手臂进行防护，避免花椒尖刺对手臂皮肤划伤，利用驱动弹簧的自身弹力推动圆弧橡胶夹块将手臂进行夹持，从而将第一固定环固定在手臂表面。