本实用新型涉及一种蒸发器，具有维护简便的效果。本实用新型公开了一种自动处理污水水垢的低温蒸发器，包括壳体，所述壳体内均匀阵列有多根与壳体长度方向平行的水管，所述壳体内上下两端分别设置有一块封闭壳体内腔的隔板，所述水管贴合穿过两块隔板并与隔板焊接固定，所述壳体上开设有位于两块隔板间的冷媒进口和冷媒出口，所述壳体上开设有分别位于两块隔板外的进水口和出水口；所述壳体内设置有一块位于隔板外并与隔板平行的升降板，所述升降板上设置有多根分别贴合插入每根水管的刮垢弹簧，所述壳体外设置有带动升降板沿壳体长度方向升降的气缸。借助刮垢弹簧和水管的配合，实现了水垢的自动刮除，不需要定期清理。