本实用新型公开了一种超临界二氧化碳快速萃取装置，包括萃取罐，所述萃取罐的一侧设置有换热器，所述萃取罐与换热器之间设置有循环泵，该超临界二氧化碳快速萃取装置，将精油的萃取分成两部分，其中榨取罐可以对粉碎后的根茎进行压榨操作，这样可以直接快速的获取一定量的精油，而另一部分精油则蕴含在根茎的内部，而压榨的方式无法实现根茎内部精油的榨取操作，需要在在压榨完成后，将根茎输入到萃取罐中，通过超临界二氧化碳萃取方式获取根茎中剩余的精油，在生产线上，便可以对一段压榨的精油进率先加工，等待一段精油加工完成后，二段精油产出再对其进行加工，保障生产效率的同时，最大程度上保障植物资源的利用率。