本实用新型涉及一种蜗壳组件及抽油烟机，包括：蜗壳，所述蜗壳内开设有风道，所述蜗壳上设有分别与所述风道的两端连通的进风口与出风口，且所述蜗壳上还开设有出油孔；设于所述蜗壳内的风机，能够提供使油烟从所述进风口流向所述出风口的动力；及加热件及用于引导油污流向所述出油孔的光滑层，所述加热件设于所述蜗壳外并可控地加热所述蜗壳，所述光滑层设于所述蜗壳的内表面。上述蜗壳组件及抽油烟机，加热件可以通过加热蜗壳以使蜗壳内部聚积的油污熔化，熔化后的油污在光滑层的作用下流向出油孔，从而使聚积于风道的大部分或全部油污流向外界，减少了油污在风道内的聚积。加热件设于蜗壳外，加热件不直接与油污接触，不易导致加热件腐蚀老化。