本实用新型提供了多层干燥的鼓风干燥机，涉及鼓风干燥机技术领域，承托底座顶部由下往上重叠安装有若干层物料托盘，且物料托盘的层数与导风板的层数相对应，物料托盘左右两端均开有插口，且插口前端贯通物料托盘，插口内部由前往后插接有磁柱，且磁柱前端嵌接有拉杆，通过磁柱保持导风板的开启状态，气流直接针对吹动至所开启导风板下方的物料托盘上，直接对物料起到干燥效果，通过翻料圆盘让靠近物料托盘中间位置的物料进行转动，起到翻动物料的效果，让物料受热均匀，提高干燥品质，解决了气流仅能够往单一方向出风，并且出风气流较小，影响到干燥效果，靠近导风口的物料干燥速度更快，同理远离导风口的物料干燥速度更慢的问题。