本实用新型公开了一种多通道阀、配料机构及烹饪设备，其中，多通道阀通过设置与阀腔连通的至少一第一入口、至少一第二入口、第一出口和第二出口，再通过阀门组件控制阀腔的通断状态，使从第一入口进入的流体经阀腔流向第一出口或第二出口、和/或使从第二入口进入的流体经阀腔流向第二出口，实现了从第一入口进入的流体可从两个出口流出，增加从第一入口进入的流体在阀腔内的流动方向的同时，还使从至少一第一入口和第二入口分别流入到阀腔内的流体均流向第二出口，实现了通过与阀腔连通的第二出口对多种流体进行投料，改善了现有技术中需要设置多个阀门以及复杂的管路才能控制输送管道进行不同液体的下料的技术问题。