本实用新型涉及烟气除尘装置技术领域的一种焙烧炉烟气除尘装置，包括布袋除尘器、引风机、烟囱和水冷旋风分离器，水冷旋风分离器包括旋风筒、中心筒和集料斗，旋风筒的筒壁内设有换热夹套，换热夹套的顶部和底部分别设有出水管座和进水管座，换热夹套内设有螺旋形换热盘管，螺旋形换热盘管的进水端与进水管座相连通，出水端与出水管座相连通，旋风筒的顶部绕中心筒的外圈环形设置有喷吹母管，喷吹母管上连通有压缩空气进气管，喷吹母管下方环形均布有多个喷吹管，喷吹管的喷口穿设在旋风筒内，且每个喷吹管上均设有电磁阀。本装置结构简单，可对焙烧炉烟气进行快速降温和高效除尘，有利于延长除尘装置的使用寿命，并降低除尘装置的运行能耗。