本实用新型公开了一种氨基酸水解设备废气处理装置，包括上桶体和下桶体，所述上桶体的一侧固定安装的灯座上螺纹安装有紫外线灯，所述上桶体的上端接通有排气管，所述排气管的内部固定安装有风机，所述下桶体的一侧接通有进气管、补水管和排水管，所述下桶体的内部固定连接有金属网板，所述金属网板上固定安装有活性炭过滤板。本实用新型使用水对废气进行第一次净化处理，使用水泵循环喷雾水对废气第二次处理，使用活性炭过滤板，进一步对废气进行第三次处理，使用紫外线灯照射对废气进行消毒杀菌的第四次处理，使得排出的废气降低了对环境的污染，同时整体设计便于拆装，提高了可维护性，保证了废气处理的效果。