本实用新型公开了一种高效酵母分离熟化装置，包括机座以及设置在机座顶部的分离室，所述机座的前表面设置有两个检修口，且检修口的顶端设置有带孔盖板，所述带孔盖板的顶端和底端分别固定有端块和旋转基块，所述检修口的顶部和底部分别固定有限位座和旋转座，所述旋转座的内部开设有圆柱形内槽；通过设置的端块、旋转基块、限位座、旋转座、圆柱形内槽、圆柱形滑块、旋转基杆、限位卡头、限位孔和限位机构，使得操作人员需要通过检修口对机座内侧进行检修时，只需将带孔盖板前拉并旋转下翻，即可进行正常的检修，解决了原装置中必须将带孔盖板拆下且后续还需要再次装回的问题，给操作人员日常的检修操作带来便利。