一种熟化类食品蒸汽水煮流水线
授权
摘要
本实用新型涉及肉制品加工设备领域，具体涉及一种熟化类食品蒸汽水煮流水线，其特征在于：包括蒸煮槽、进料输送机、压料输送机、送料机、排料输送机和蒸汽回收机，进料输送机与蒸煮槽的进料端连接，压料输送机设置于蒸煮槽内部进料端，送料机设置于蒸煮槽内中部，排料输送机设置于蒸煮槽内出料端。本实用新型提供的熟化类食品蒸汽水煮流水线通过压料输送机将肉丸压入水面下方，进行充分的蒸煮；送料机通过回旋的叶片带动水面上层的肉丸移动，提高输送速度；回流泵的滤网外部设有旋转的排渣扇叶，清楚滤网外部的肉渣，避免堵料；蒸煮槽内的蒸汽被抽送至进料输送机上方，对肉丸进行预定型，避免肉丸直接落入蒸煮槽内分散。
基本信息
专利标题 ：
一种熟化类食品蒸汽水煮流水线
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021898274.4
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-09-03
授权号 ：
CN213045067U
授权日 ：
2021-04-27
发明人 ：
蔡阿粉骆主胜
申请人 ：
福建富邦食品有限公司
申请人地址 ：
福建省泉州市惠安县黄塘镇中心工业区
代理机构 ：
北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
蔡金花
优先权 ：
CN202021898274.4
主分类号 ：
A23L5/10
IPC分类号 ：
A23L5/10 B65G47/52 B65G47/34
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料
A23L5/10
烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸
法律状态
2021-04-27 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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