本实用新型涉及一种大米加工抛光机，包括带支脚的工作台，所述工作台上活动安装有由驱动器驱动的抛光筒，所述抛光筒的顶部活动安装有与进料组件连接的下料斗，抛光筒的内部固定安装有抛光辊，抛光筒的底部设有带闸板的排料斗，所述进料组件包括通过支架固定于工作台上的缓冲箱，所述缓冲箱的顶部设有与其一体成型的进料斗，所述进料斗的一侧设有安装于支架顶部的且与进料斗相连通的喷雾组件；本实用新型使用时将大米由进料斗处加入，经缓冲箱缓冲后进入抛光筒内，在进入缓冲箱前，大米与喷雾组件喷出的水雾接触使大米表面受潮，大米进入抛光筒内后，驱动器驱动抛光筒转动进而使大米与抛光辊之间发生摩擦，达到抛光的效果。